DICIOTTO
PRIMITIVO ROSSO SALENTO IGT
Primitivo-þrúga af 85 ára gömlum vínvið.
Fornar hefðir frá Puglia-héraði. Flauelsmjúkt og alltumlykjandi.
Diciotto-vínið er unnið úr 85 ára gömlum vínvið, þeim elsta á vínekrum Schola Sarmenti, eftir fornum hefðum og aðferðum sem gengið hafa frá kynslóð til kynslóðar í Puglia-héraðinu. Þar af leiðir að ár hvert er vínið aðeins fáanlegt í takmörkuðu upplagi.
Vínið er úr Primitivo-þrúgunni, einkar þétt og kröftugt, en á sama tíma flauelsmjúkt í munni. Dökkrúbínrautt, með keim af dökkum berjum, eik, kryddi og reyk, súkkulaði og kaffi. Eitt magnaðasta vín sem hefur komið frá Ítalíu, nokkuð sem allir ættu að fá að bragða á lífsleiðinni.
ÞRÚGA
Primitivo 100%
ÁFENGISMAGN
18%
ALDUR VÍNVIÐAR
Um 85 ár
RÆKTUN
Alberello Pugliese, 4.200 jurtir á hektara
UPPSKERA
Berin handtínd og þau lögð í loftgóðar öskjur
EFTIR UPPSKERU
14 mánuðir í frönskum eikartunnum, tólf mánuðir í flöskunni
BEST BORIÐ FRAM
Umhellt og við 16-18°C
TAKMARKAÐ UPPLAG
LUCA MARONI
91 stig
WINE SPECTATOR
91 stig
BIBENDA
5 vínberjaklasar, 2022, 2020, 2019, 2018
GUIDA VERONELLI
3 stjörnur
GUIDA VITAE
4 viti
GAMBERO ROSSO
2 glös